달콤커피, 제철 생딸기 활용한 음료·베이커리 신메뉴 11종 선봬

  프리미엄 프랜차이즈 베이커리 카페 달콤커피가 새해 첫 신메뉴로 프리미엄 생딸기를 활용한 ‘스트로베리 판타지’를 10일 선보인다.   까다로운 선별 과정을 거쳐 엄선한 딸기를 사용하여 신선하고 새콤달콤한 맛을 살린 것이 특징이며 화려한 비주얼로 눈길을 사로잡는다.   이번 신메뉴는 ▲스트로베리 주스 ▲스트로베리 연유 라떼 ▲스트로베리 요거트 블렌디드 ▲스트로베리 망고 블렌디드 ▲스트로베리 리프레싱 티 ▲스트로베리 리프레싱 에이드 ▲생! 딸기 듬뿍 라떼 음료 7종과 ▲스트로베리 크레이프 케이크 ▲바스크 치즈케이크 ▲스트로베리 듬뿍 케이크 ▲생! 딸기 생크림 와플 베이커리 4종으로 구성됐다.   스트로베리 주스는 딸기 과육을 듬뿍 갈아 넣은 음료로 딸기 본연의 맛을 더욱 풍부하게 느낄 수있으며, 스트로베리 연유 라떼는 달콤한 연유가 녹아든 딸기 라떼 베이스에 생딸기가 토핑으로 올려져 진한 딸기맛이 느껴진다.   스트로베리 요거트 블렌디드는 쫀득한 그릭요거트에 달콤한 딸기가 더해진 아이스 블렌디드 음료이며 함께 출시된 스트로베리 망고 블렌디드는 달콤한 망고와 딸기를 가득 담아 상큼 달콤한 맛을 즐길 수 있다.   이 외에도 로제베이스에 생딸기와 블루베리가 올려진 스트로베리 리프레싱 티/에이드와 직영점에서만 맛볼 수 있는 생!딸기 듬뿍 라떼가 있다.   새로운 베이커리 메뉴로는 부드러운 크레이프에 딸기 크림을 겹겹이 샌딩 한 스트로베리 크레이프 케이크, 구운 치즈의 깊은 풍미가 매력적인 부드럽고 촉촉한 바스크 치즈케이크, 직영점 한정으로 출시된 후르츠 생크림 케이크에 얇은 크레이프를 감싼 후 딸기를 듬뿍 올린 스트로베리 듬뿍 케이크, 바삭한 와플에 딸기와 블루베리, 메이플 시럽을 곁들인 생! 딸기 생크림 와플이 있다.   달콤커피는 신메뉴 출시를 기념해 1월 한 달간 공식 어플(앱)에서 룰렛 이벤트를 진행한다. 이벤트 기간 내 누적된 포인트는 자동으로 경품에 응모되며, 1등 에어팟 맥스, 2등 커피 머신과 캡슐 커피, 3등 달콤 시그니처 액상커피를 상품으로 증정한다. 이 외에도 출시 한달간 앱 오더로 신메뉴 주문시에 스탬프 4개가 추가 적립되는 행사도 함께 진행 중이다.

2023-01-10

달콤커피, 1월 '행운의 룰렛 앱 이벤트' 진행...1등 경품은?

프리미엄 프랜차이즈 베이커리 카페 달콤커피가 새해맞이 이벤트를 실시한다.   1일 달콤커피는 고객들의 성원에 보답하기 위해 '행운의 룰렛 이벤트'를 진행한다고 밝혔다.   이벤트는 내년 1월 한 달 동안 달콤커피 공식 애플리케이션 '달콤커피'에서 참여할 수 있다. 참여자 모두에게 포인트·쿠폰·스탬프 등을 증정하는 '100% 당첨 이벤트'로, 앱에 접속하고 출석 체크를 하면 룰렛 기회가 주어진다.   또한 시즌 음료 테이블 오더(드라이브스루 포함) 구매 시 추가 응모권이 제공되며, 당첨 여부는 이벤트 참여 시 즉시 확인할 수 있다.   추가적으로 이벤트 참여 시 매일 100포인트가 추가 지급되며, 누적된 포인트는 '스페셜 경품'에 자동 응모된다.   스페셜 경품은 △1등 에어팟 맥스(1명) △2등 에센자 미니 C30 블랙& 달콤 캡슐커피 2종 세트(2명) △3등 달콤 시그니처 액상커피(10명) △쿠폰 3종 세트(50명)로, 자세한 내용은 달콤커피 앱 또는 공식 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.   관계자는 "새해 첫 이벤트를 통해 앱을 사용하는 모든 고객들이 출석을 하는 재미와 당첨 혜택을 누리길 바란다. 올해에는 달콤커피 앱의 다양한 서비스들을 적극 활성화해 앱 유저들에게 다양한 재미와 혜택, 편리한 시스템을 제공할 수 있도록 할 예정"이라고 말했다.    

2023-01-02

달콤커피, 광주쌍령DT점에 커피교실 오픈 “청년들과 소통할 수 있는 공간”

  커피전문점 ‘달콤커피’가 광주쌍령DT점에 커피교실을 오픈했다.    지난 11월부터 진행된 교육은 MZ세대를 중심으로 두 차례 모두 성공적으로 완료됐으며, 지역 커뮤니티 장소로서 지역사회 상생 매장으로 확대해 나가고 있다.   최상의 커피 품질을 구현하고 있는 에스프레소 바 공간에 교육 시설을 구축해 핸드 드립, 로스팅의 이해, 커피의 역사 등 다양한 이론과 실습을 병행한 교육을 진행 중이다.   커피 교실에 참여한 참가자들은 “커피에 대해 깊은 지식을 배울 수 있어 매우 유익한 시간이었다”며 “달콤커피 드립백을 이용한 드립커피 만드는 방법은 실제로 핸드드립 하는 것과 같은 커피 맛이어서 놀랐다. 브루잉에 관심 있는 지인들에게 소개해 주고 싶다”라고 전했다.    달콤커피 관계자는 “커피 교실을 통해 달콤의 브랜드 메시지를 공유하기에 앞서 청년들과 소통 및 교류할 수 있는 플레이그라운드 공간이 되었으면 한다. 기업의 사회적 책임을 실천함으로 지역사회와 함께 지속적으로 성장할 수 있도록 노력해 나가겠다”고 전했다.   한편 ‘달콤 커피교실’은 매월 셋째주 수요일 광주쌍령DT점에서 진행되며, 방문 또는 유선 접수를 통해 누구나 신청할 수 있다.    

2022-12-26

다날에프엔비, 티엔씨인터내셔날과 MOU…고속도로 휴게소 내 달콤커피 매장 확대

  다날의 계열사 다날에프엔비는 티엔씨인터내셔날과 고속도로 휴게소 내 달콤커피 운영 확산에 관한 업무협약(MOU)를 체결했다고 15일 밝혔다.   한국도로공사에 따르면 수년간 휴게소 매출의 부동의 1위는 커피 분야로 나타났다. 최근 사회적 거리 두기 해제 이후 야외활동 및 교통량 증가로 인해 휴게소 방문 비중이 늘어남에 따라 커피 분야의 매출이 지속적 상승이 예상된다.   이에 다날에프엔비는 고속도로 휴게소 식품 사업을 주 사업군으로 둔 티엔씨인터내셔날과의 MOU를 통해 고속도로 휴게소 내 달콤매장 운영확산을 가속화할 계획과 동시에 특별 계약을 상호 이행하며 연내 30개 점의 후보점을 확정 지었다.   달콤은 MZ세대를 타깃으로 성공적인 리브랜딩과 커피 프랜차이즈 시장의 변화를 선도하고 있는 프리미엄 베이커리 카페로, 다양한 먹거리를 뜻하는 이른바 ‘~꺼리’를 통한 소비자의 경험 소비와 가치 확장에 주력해오고 있다. 끼리 크림과 콜라보한 끼리크림 카스테라, 제주 한라봉 에이드, 시그니처 액상커피 등 MZ세대의 트렌드를 반영한 다채로운 메뉴 도입과 차별화 된 MD라인업의 온라인 판매 등 다양한 시도를 하고 있다.   다날에프엔비 관계자는 “최근 휴게소는 쉼터의 역할 외에도 맛집과 즐길 거리가 다양한 공간으로 거듭나고 있다”며 “달콤의 검증된 원두를 사용한 높은 품질의 커피 맛과 라이프스타일, 문화 콘텐츠를 접목한 휴게 공간으로 장시간 운행으로 지친 여행객들에게 최고의 맛과 경험을 서비스로 제공하려고 한다”고 말했다.   이어 “지속적인 휴게소 내 달콤 매장 운영 확산을 통한 신규 비즈니스 영역의 창출을 계획하고 있으며, 휴게소 커피의 고급화를 선도해 나가겠다”고 덧붙였다.

2022-12-23

다날에프엔비 달콤커피, 겨울 시즌 음료 6종 및 케이크 2종으로 출시

.   (주)다날의 ‘달콤커피’에서 다가오는 겨울에 설레는 감성을 더해 줄 ‘윈터 원더랜드’ 콘셉트의 음료 6종과 동화 같은 스토리를 패키지에 담은 달콤한 ‘스위트 원더랜드’ 크리스마스 시즌 케이크 2종을 12월 1일 출시한다고 밝혔다.   관계자는 "‘윈터 원더랜드’ 컨셉의 음료 6종 제품은 △‘더블 윈터 모카 라떼’ △‘더블 윈터초코 라떼’ △‘로제 뱅쇼’ △‘로제 에이드’ △'골드 고구마 라떼’ △‘윈터 유자 티’ 가 있다."라며 "겨울 시즌 음료 출시를 기념해 오늘 18일까지 테이블오더로 시즌 음료 주문 시 잔당 스탬프 4개가 자동 적립되는 프로모션을 진행한다."라고 전했다.   그러면서 "다가오는 연말, 따뜻한 감성을 더해줄 달콤커피가 준비한 크리스마스 케이크 2종 제품은 △‘스위트 고구마’ △‘화이트 원더랜드’ 가 있다."라며 "상기 크리스마스 시즌 케이크는 ‘달콤 스마트 스토어’를 통해 12월 1일부터 12월 19일까지 사전 예약을 진행한다. 예약 탭에서 원하는 케이크를 선택하고 수령 희망 날짜와 매장을 지정하여 간편하게 예약할 수 있으며, 수령일은 12월 21일부터 26일까지 기간 내에서 지정할 수 있다. 또한, 홀케이크 2종을 구매하는 모든 고객들에게 연말 분위기를 즐길 수 있는 초칼, 토퍼, 가랜드, 포스터, R-PET BAG구성의 파티패키지를 증정하며, 추가로 케이크 사전 예약 진행 시 고블렛잔도 함께 증정하는 특별한 프로모션도 진행한다."라고 설명했다.   이어 “이번 겨울 신메뉴와 케이크는 물론 앞으로도 다양한 고객들의 입맛을 사로잡을 수 있는 메뉴를 지속적으로 개발해 고객 만족도를 높일 수 있도록 최선을 다할 것이다.”라며 “2023년도에 진행될 프로모션과 관련된 자세한 내용은 달콤커피 홈페이지를 통해 확인 가능하다.”라고 덧붙였다.            

2022-11-24